野菜セット白菜 大根 人参 蕪 カーボロネロ こぶ高菜 リーキ ヤーコン 子持ち高菜 等 白菜の収穫はじめました。ここ数年は、白菜の収穫遅めで年明けくらいから収穫してる気がします農園始めた頃は10月収穫も狙って栽培してた … Continue reading
野菜セット大根 人参 リーキ 蕪 キャベツ こぶ高菜 アンチョビ菜 さつまいも ケール 等 上の写真はリーキ。西洋のネギです。今シーズンは白ネギが全滅で、リーキだけ生き残りました。雨が多かった事が原因だと思います。もっと … Continue reading
野菜セットキャベツ 人参 大根 蕪 ルタバガ 小ねぎ こぶ高菜 ハニーケール 縮ほうれん草 茎ブロッコリー 等 寒波が来て寒い日が続いてますね。金剛山は真っ白です。野菜の甘味がグッと乗ってきた感じです。キャベツが特にいい … Continue reading
野菜セットわさび菜 キャベツ 大根 人参 蕪 ルタバガ 縮ほうれん草 ポップコーン バターナッツ 茎ブロッコリー等 今年の冬は根菜多めですね。去年まではもっと葉物が多かったのですが、冬は葉物が大型化するので消費が大変とい … Continue reading
野菜セットキャベツ 大根 人参 蕪 正月菜 アンチョビ菜 縮ホウレン草 ポップコーン ルタバガ さつまいも 等 今年一番の冷え込みでしたね。朝の9時過ぎだけど、霜が残ってます。野菜が凍ってる時に収穫すると、収穫後に凍害が … Continue reading
野菜セット里芋 キャベツ 人参 大根 蕪 茎ブロッコリー かつお菜 ターサイ ルタバガ ホウレン草 等 いつも入れてる野菜リストに書き忘れですが、ルタバガが入ってる場合が有ります。黄色い蕪みたいな野菜です。僕が初めて料理 … Continue reading
野菜セット サボイキャベツ 寒締めほうれん草 赤カブ 人参 大根 わさび菜 ハニーケール 日野菜蕪 ハヤトウリ アンチョビ菜 等 月曜日に今シーズンの初霜。冬がやってきた感じです。初霜となんで強調するかというと、一気に畑 … Continue reading
