野菜セット 2021-12-28
野菜セット
キャベツ 人参 大根 蕪 ルタバガ 小ねぎ こぶ高菜 ハニーケール 縮ほうれん草 茎ブロッコリー 等
寒波が来て寒い日が続いてますね。金剛山は真っ白です。
野菜の甘味がグッと乗ってきた感じです。キャベツが特にいい感じかな。芯の部分が特に甘いので上手く調理して下さい。
ケール系も甘みが増してまさに旬です。
ケールは10月からお届けしてます。上の写真がケールの様子です。大きくなった葉を下から順に収穫して今はこんな感じ。なんか森のような不思議な光景です。10月、11月と比べると味の変化がわかり易い野菜ですね。
ハニーケールかカーリーケールが入ってます。
今日が今年の最後の発送です。来年は1/7（金）発送よりスタートします。
本年もご利用いただいてありがとうございました。
良いお年をお迎え下さい。
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