野菜セット 2021-12-07

泥芋

野菜セット
里芋 キャベツ 人参 大根 蕪 茎ブロッコリー かつお菜 ターサイ ルタバガ ホウレン草 等

いつも入れてる野菜リストに書き忘れですが、ルタバガが入ってる場合が有ります。
黄色い蕪みたいな野菜です。
僕が初めて料理したとき「じゃがいも」みたいだなと思いました。
アブラナ科だけど「じゃがいも」みたいな野菜だと説明してます。なので調理法も「じゃがいも」の様にで良いと思いますよ

里芋も良い感じですよ。美味しいですね
今シーズン分は今週で最後にするかもしれません。まだ畑には有るんですが、後は種用に残そうと思ってます。美味しくて、形も丸型で安定してるので気に入ってます。

霜が降りて、寒さも本格的になってきました。
日に日に野菜の甘味が乗ってきてます。かつお菜やターサイが今週のおすすめです