玉ねぎの収穫を始めました。 今年は、品種を一新してます。今収穫しているのは「甘70」という品種です。 品種名で「甘」と付けば、甘さ重視の品種です。 普通は、生で食べると辛いイメージの玉ねぎ。そんな玉ねぎにもかかわらず、品 … Continue reading
玉ねぎが大きくなってきました。今は葉付きで葉玉ねぎとしてお届けしてます。葉先が枯れてるもの有るので、調理前に掃除してください。来週からは、葉を落として新玉ネギと名前を変えて出そうかなと思案中です。葉が綺麗なウチは葉付きで … Continue reading
日曜日はすごい雨でしたね。なんだか今年の5月は雨が多いです。 例年、4月が雨が多く、5月が乾燥気味なのですが、今年はそれが逆転してます。 先日の雨に合わせて、さつま芋の苗を植えました。 大雨だったので、上手く活着するかな … Continue reading
本日収穫した野菜 大根、人参、カブ、レタス、水菜、赤からし菜、ルッコラ、スイスチャード、空豆、スナップエンドウ、ウスイエンドウ、葉玉ねぎ、ビーツ サイズ、頻度に合わせてこの中より野菜セットを作らせて頂きました。 今週はえ … Continue reading
今年もGWは、ガンバルウィークでした。ガッツリ作業を進めたので、GW明けの今週は春の仕事の峠を超えてちょっと一息です。今週は雨が多そうなんで、遅めのGWで「のんびりモード」で過ごそうと思ってます。来週からは夏野菜の管理作 … Continue reading
なんでこの時期こんなに忙しいのと考えてみると、GW中は苗の植え付けラッシュと共に、溝掘りというものがあります。 溝掘りは、水路掃除の事です。田植え前のこの時期に水路を関係者全員で掃除します。 ウチはかなり分散してるので3 … Continue reading
明日は雨予報、植えたい野菜は一杯 でも今日は出荷日なので出荷が優先、急いで出荷を終わらせ午後4時から苗の植え付け開始です。 忘れ物があったりとバタバタでしたが、なんとか6時頃には終えました。 セル苗えなので植え付け適期期 … Continue reading