5月1週目 野菜セット 2018



なんでこの時期こんなに忙しいのと考えてみると、GW中は苗の植え付けラッシュと共に、溝掘りというものがあります。

溝掘りは、水路掃除の事です。田植え前のこの時期に水路を関係者全員で掃除します。
ウチはかなり分散してるので3エリア分この溝掘りに参加しないといけません。
溝掘りの際は、自分の畑の周りは自分で綺麗にということ不文律があります。なので溝掘りの2,3日前に一気に綺麗にします。もっと前からしても良いんですが、1週間前だやっぱり草が伸びるんので2,3日前に行います。

畑の管理面積も現在で8反となると草刈りエリアも結構あります。それを、一気に刈る必要があり、苗も植えないとと。大忙しです。

今週収穫した野菜

大根、人参、葉玉ねぎ、にら、かぶ、サラダ水菜、ルッコラ、小松菜、赤からし菜、美味タス、スナップエンドウ、ズッキーニ

この中から各サイズ、頻度に合わせて野菜セットを作って行きます。

スナップエンドウ
最盛期にはいってきました。
沢山収穫できたので沢山入ってます

ルッコラ
良い感じのサイズで収穫できたと思います。
来週は、若干大きいかも

 

来週は、ウスイエンドウ、空豆、ビーツ等の収穫が始まりそうです。
スナップエンドウ、ウスイエンドウ、空豆と豆祭りの予感がします。

来週もお楽みに