贈答用の野菜セットを作ってみました。 中身は畑に数ある野菜の中から今年一番できが良かった物を選んでます。 大根 人参 白菜 水菜 壬生菜 青梗菜 里芋 サツマイモ(黄金千貫) 紫芋(パープルスイートロード) その他 野菜 … Continue reading
紅芯大根 広島菜 菊芋 赤からし菜 黄金千貫 水菜 ほうれん草 玉ねぎ 人参 金時人参 スティックセニョール 白菜 *中サイズの野菜セット 今回は広島菜が入ってます。今年初めて作りました。 日本三大漬け菜の一つで、九州の … Continue reading
大豆が乾燥したので、脱粒してます。 叩いたり 踏んだり もんだり 人力でやってます なかなか、上手くできませんね。 最後は結局手でばらしました。 時間がかかりすぎです。 農協で機械が機械が借りれるみたいなんで 来年は機械 … Continue reading
先週からの大寒波で、畑が一気に冬模様に 里芋は、葉が全部枯れました。 白菜も上の葉が霜で痛んでます。 急いで白菜を縛りました。これで中の葉は痛まずに済みます。 去年は、気温が高めで、収穫が前倒し気味だったんで、今年はちょ … Continue reading
何故か今日は荷造りに時間がかかって、終わったのが、日が暮れるチョット前、写真が全体的に暗いですね。 人参MIX たけのこ白菜 チンゲン菜 小松菜 玉ねぎ 九条ねぎ さつまいも(黄金千貫) 菊菜 水菜 大根 大きな大根が入 … Continue reading
電柵はしてるもの毎年、何故か、どこからか猪に入られます、、、 いつもは素通りや、軽く掘り起こすだけなのですが、、、 今回はかなり酷いです。 ほぼ畑一面いかれました(涙) 野菜を食べるわけではないんです。 土の中の虫やミミ … Continue reading
一気に寒くなりました。凍えながら今日から玉ねぎの植え付けを開始しました。玉ねぎは、締め切りというか、種を蒔くタイミング、植え付けるタイミングがかなり厳しい野菜です。 そんな、玉ねぎの植え付けの締め切りが多分、今週一杯。 … Continue reading