夏野菜の収穫が始まりました! キュウリ、ナス、ピーマン、トマト、ズッキーニ等 とれてますが、まだ収穫初めなので収量がでないです。 2次募集の方には、収量が上がり始めればお届け開始できるんですが もう少しお待ちください。 … Continue reading
台風ですね(涙) 昨日、ニンニクの収穫を行おうと思っていたのに、 台風対策に追われて、ちょっとしか手が付けられなかったので、 とりあえず、今週の出荷分だけでもと 新ニンニク収穫しました。 太り具合はこんなものかなと、 植 … Continue reading
今年は、平莢の大きなインゲン、通称「モロッコインゲン」を作ってます。 種苗屋さんオススメの特に美味しい品種を作ってみました。 おすすめだけあって、柔らかくて美味しいですね。 そして、スジが無いのもいいかも。料理するときの … Continue reading
ズッキーニとインゲンの収穫が始まりました! だんだん野菜セットも夏っぽくなってきました。 ズッキーニにインゲン、どちらも夏野菜だけど あんまり暑さに強くない夏野菜。 6月あたりが一番育て易い季節です。 味も一番乗ってる気 … Continue reading
玉ねぎ収穫してます。 一度抜いて、半日程度畑で乾かして、紐で縛って、干す。 一つ一つの作業は単純で早いんですが、数が多いので時間が、、、 火曜日からは雨の予報が出てるので、明日までに終わらせないと ん~終わるのか、、、 … Continue reading
春大根、今年は2回ずらし蒔きしています。 写真の大根は6月から収穫し始めた畝の物 5月に収穫中の畝の物は、2月~3月に雨が多くて耕すことができなく 不耕起の畝で作ったものなので、伸びがいまいちでした 今回の大根は、耕した … Continue reading