夏の主な仕事といえば草刈。 草刈をすれば消費するのがチップソー 2日もフルに近い倒せば切れ味は悪くなります。 頻繁に交換すれば ストレス無く仕事も進めんですが 値段がそこそこするので、 強引に使い続けるのですが 最後は、 … Continue reading
5月の前半が寒かったので、 ちょっと心配だったズッキーニも 動きだしてきました。 ようやく蕾が確認です。 ズッキーニは、毎年丸ズッキーニを2色作ってます。 黄色と緑 切って炒めたりとかの、普通の使い方はもちろんですが、 … Continue reading
去年から試してる、かぼちゃとえん麦の草生栽培。 今年はいい感じかも。 去年はえん麦を蒔く時期をかぼちゃの植える2週間くらい前にしたら、 えん麦の生長がまにあわず、あまり敷き藁としての効果が無くて、最後は雑草に覆われて草に … Continue reading
これまで使っていた鍬の柄が折れたので、 新しく購入する事にしました。 以前は、ホームセンターで売ってる安い鍬を使ってましたが、 今回は手打ちの鍬を買いました。 やはり、農具は地元の物が良いと思い、 地元の鍛冶屋の作ったも … Continue reading
時間が無かったのであまり良い写真が取れませんでしたが、お届け再開しました。 今回は「切干大根」入ってます。冬に取れた大根を天日干しで乾燥させた、手づくりの昔ながらの切干大根です。 切干大根、大根、春菊、葉玉ねぎ、白菜、水 … Continue reading
今年はレタスを強化してます。 これまでも、自然農法の種、日本の在来種、半結球レタス、島レタスなどいろんな種類を作ってきました。 お届けの仕方としては、5月はリーフレタス。6月は半結球レタスなど期間ごとに種類を変えて野菜セ … Continue reading
もう、遅霜もこないだろうと定植しました。 毎年毎年、根きり虫にかなりの数の苗が、切り倒させられるので、アルミホイルで根元をガードしてます。後は魔よけにネギも隣に。心配性の農園主の気休めです。 5月に入りました。 出荷再開 … Continue reading