栽培が難しい野菜の一つセロリ。 お客様からリクエストを頂いていて取り組んでるんで、毎年作っているですが、失敗ばかり。 でも、ようやく今回は育苗をうまく出来るようになりました。 セロリは育苗期間が長いので、苗を作るだけでも … Continue reading
昨日は、台風並みでした。 春は、風が強いことは知ってはいましたが、台風並みの風が吹くなんて、、、 最大風速30ｍ以上の場所もあったとか。 予報で風邪が強いことはわかっていたので対策は、しておいたのですがやっぱり こんな有 … Continue reading
牛蒡の種蒔完了です。 今年こそは、と思い続けて、去年もあまり上手くいかなかったのが牛蒡。 去年の失敗を糧に、今年こそは立派な牛蒡を作りたいですね。 うちで栽培するのは、伝統野菜の大浦牛蒡。 短くて太いのが特徴的な牛蒡です … Continue reading
人参の発芽が確認できました。 人参は発芽が非常に難しい野菜の一つ。 春と夏に2回種を蒔きます。 春は気温が低くて発芽までの時間が長く、上手く行くのか蒔きなおしなのか、判断が難しいです。 あんまり遅く撒くと収穫が遅くなって … Continue reading
そろそろ桜も咲く季節、レタスも畑に植える時期ですね。 レタスはいろんな種類があるので、毎年何を植えようか迷ってしまします。 今年は、８種類の種を準備しました。 赤色に青色、茎を食べるレタスに、パリパリなレタス。 この４種 … Continue reading
週末は風強かったです。案の定、ジャガイモのマルチが吹き飛ばされてました（涙）そこで、マルチを止めるのを補強しました。マルチを留めるのは、トンボと呼ばれる、抑えを使って止めてます。そのトンボの手持ちが無くなったので昔ながら … Continue reading
ネギも蒔き終わりました。冬の間、がんばって薫炭焼いたので、贅沢に薫炭でマルチしました。多分買えば3000円分位の薫炭をどっばと、贅沢ですね～（笑）ネギは嫌光性（暗くないと発芽し難い性質を持つ）の種子なので、土をかけてなお … Continue reading
