セロリが食べたいです。

栽培が難しい野菜の一つセロリ。
お客様からリクエストを頂いていて取り組んでるんで、毎年作っているですが、失敗ばかり。
でも、ようやく今回は育苗をうまく出来るようになりました。
セロリは育苗期間が長いので、苗を作るだけでも難しいです。

上手くいったといっても、ちょと生育が遅すぎて、植えつけリミットまでに理想の苗のサイズにできそうにありません。
6月採りの作型を狙っていたのですが、このサイズの苗では収穫までは無理っぽいです。
セロリは暑さに弱いので、収穫できるサイズになる頃には、、、、、
育苗のコツを掴んだことで良としましょう


本命は冬採りのセロリ！。がんばります。
セロリの浅漬が食べたいです。