野菜セット 2021-07-06

野菜セット
四葉キュウリ ナス トマト オクラ インゲン 玉ねぎ にんにく タイナス ピーマン系 空芯菜 スイートコーン等

夏野菜が増えてきてます。まだ、完全に揃ってないのも有るので入ってる野菜は皆さんバラバラといった感じです。夏野菜が増えてくれば、玉ねぎやじゃがいもと入れ替えていきます。

今週からキュウリが四葉キュウリに変わりました。スーヨーキュウリと呼びます、歯切れが良くてパリッとした食感がたまらないです。もちろん味、香りとも良くてなぜ四葉キュウリがもっと広がらないのか不思議なくらいです。の7月、8月はこの四葉キュウリがメインです。6月、9月は普通のきゅうりです。この時期キュウリが沢山はいると思いますが、飽きずに食べてほしいところです。去年からオススメしてるレシピで「拍黄瓜(キュウリの冷菜)」が有ります。今年新しく教えてもらったのは「農家の茗荷きゅうり漬け」です。
ぜひ色々と試しみて下さい。
単品販売もしてますので、発送の際に送るメールを確認して下さい。