トマトまつり

トマトの収穫量が上がってきました。
ということで、今年もトマトの単品販売開始します

定期宅配会員様向けの販売です
中玉とミニトマトの量り売りです。
中玉 1kg 1000円ミニ 1kg 1500円

100gからの量り売りです。
トマトソース、ケチャップ、ドライトマト等加工品にもおすすめです。

一応7月一杯までの受付予定です。
発送は、定期便に同封させて頂きます。

ご希望の方はメールで連絡下さい。

さて、沢山有るトマト。
本日は雨とうことで、冬に向けて保存野菜つくりです

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トマトをひたすら切って、ドライトマトに加工します。
去年始めて作ったのですが、乾燥して旨味が凝縮されてほんとに美味しいです。
乾燥を強めにかけて、スナック菓子感覚でポリポリ食べたりも可能です

午後からはトマトソース作り
これで冬も自家野菜を食べることができます。