野菜セット 2020-10-02

野菜セット
ケール ルッコラ 水菜 小松菜 ナス キュウリ 里芋 サツマイモ 姫冬瓜 四角豆 等

ケールの収穫始まりました。
昨年からケール系を研究中です。去年はコラードを栽培。今年はハニーケール。ホントはもっと色々な種類のケールの種を蒔いたけど、育苗失敗して残ったのがハニーケールだけだったりします。
大きさも十分で、防虫ネットに収まりきらなくなってきたので収穫開始しました。
ケールは上に伸びるので防虫ネットを剥がさないといけないんだけど、、、まだ10月、虫も活発で剥がすのが心配。

ハニーケールは霜に当たると糖度がかなり高くなるらしいです。まだ10月なので甘さはなくて苦味の方が強いです。
なんとか虫の多い時期を乗り越えて12月まで維持して、ハニーケールの甘さを味わいたいところです。

キュウリは今週で最後です。
今年は頑張りました。9月一杯まで出し続けられたのは初めてです。例年9月のキュウリは病気で一瞬でなくなってしまってたので、病気に強い品種を選んだの功を奏したみたいです。
ナスもそろそろ終わり、夏野菜が終わって秋冬野菜に変わってきてます。