おいしい蕪

寒くなるに連れて蕪の味が良くなってきてます。先週までは天王寺蕪を入れてましたが、今週はスワンが入ってます。黄色は味こがね。蕪は品種によって味が変わるので、色々と試してきました。その中でスワンが良いのかなと、ここ数年はメイ … Continue reading →