早く育ってくれと6月に入ってからお願いしていた夏野菜たちが、ここ数日の炎天下ともいえる暑さのおかげでグングンと育ってます。今週の野菜セットから本格的な夏バージョンになりますね。 あいかわらず草の方が多い畑ですが、野菜 … Continue reading
昨日は梅雨の晴れ間ということで、ついに決行しました。玉ねぎ ＆ にんにくの収穫収穫するときの土や野菜自身の水分状態で保存性が変わってくるので、収穫のタイミングが取りづらい野菜です。本当は、梅雨に入る前に出来ればいいん … Continue reading
いわずとしれたカレー三兄弟、ジャガイモ人参玉ねぎ今日、ジャガイモの試し掘りをしたのでやっと揃いました！でも、ジャガイモは今回試し掘りしたのは「きたあかり」だからカレー向きじゃないかも？直ぐに煮崩れれしてしまいますね。今回 … Continue reading
田植えがまだ終わってないです。。。そして玉ねぎの収穫もにんにくの収穫もじゃがいもの収穫もここにきて作業に追われ始めました。原因は、稲なんですがね。水田の整備に手間取ってます。機械がないことが一番の原因なんですが、畦塗り代 … Continue reading
先日の台風で葉物が被害を受けて、さらに、夏野菜が遅れて、品目数が少なくなってくるなかに救世主は現れないかなと先々週に芽を収穫した「にんにく」を試し掘りしてみました。まだ、そこまで期待してなかったにんにくが収穫できるサイズ … Continue reading
なかなか良い感じで、花が咲いてきました。何の花かって？もちろん人参ですよ。種を採るように選抜した人参たちです。白い花がきれいで和みます。ちなみに、普通はこんな感じの時収穫して終わりです。（現在出荷中の人参）人参の話をよく … Continue reading
