今日の野菜セット

水菜、赤リアスからし菜、ルッコラ、金美人参、白ネギ、オータムポエム、子カブ、こぶ高菜、小松菜、玉ねぎ

10月前半の暑さの影響で葉物がばんばん採れてます。今日は霜が降りるかなと期待してたんですが残念。霜が降りると、甘み、柔らかさがグッと増して、葉物の成長もほぼスットプします。今年は、秋が暑かったので野菜の生長が早いです。気温も低いので早く霜にあたった甘い野菜が食べたいです。

金美人参

白ネギ

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