人参3兄弟
秋冬野菜は、夏野菜に比べて彩りが寂しいですね。
そんな中活躍するのが、人参です。
今年はカラフルにしようと、3色栽培しています。
赤、黄、紫の3色です。
赤色のは、自家採種の人参
黄色は美味しいと評判の人参
（チョット小さいです。これは発芽に失敗したので蒔きなおした物で、もう少ししたら5寸人参並の大きさになります）
紫色は、糖度が10度近くあるという人参で、さらに紫色のにはアントシアニンがたっぷり含まれてます。
今週は大、中、小セット全てに3色いれてます。
ぜひとも、食べ比べして欲しいですね。
お気に入りの人参は見つかるのか？
