人参の花

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人参の花ってみたことありますか?
↓こんな花が咲くんですよ
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これは、冬の人参をほったらかしにしてたのではなくて、種採用に母本選抜した人参たち。
せっかくたくさん花をつけてくれたのですが、
採種用なので、種の充実をはかるために花を少し落としていきます。
花の付き方にも色々あって、勉強になりますね。
草勢の弱いものほど早く花芽分化が始まった様に思います。
この辺も、人参の性格を位置付ける要素なんでしょうね。
良い種を採る為の栽培は、難しいですね。
でもそこに、農園オリジナルの品種の特徴が出るんでしょうね。
今年の秋には、この人参から採れた種で作った人参をお届けしますね。