野菜セット 2023-11-21
野菜セット
ブロッコリー アンチョビ菜 白ネギ 大根 人参 小松菜 ターサイ ほうれん草 里芋 等
11月なのに相変わらず暖かいですね。明日は20度まで上がる予報。そんな暖かさなのでブロッコリーの成長速度が早いです。気温が下がれば成長速度がゆっくりで畑に置いておける期間も長くなるんですが、この気温だと収穫するしかなくて出荷計画が大幅にズレてきてます。年明け以降どうなるのか心配です。
中セット以上の方ですが、今回普通のブロッコリーと茎ブロッコリーの頂蕾の2種類が入ってる場合あります。同じ野菜はあまり入れたくないのですが、茎ブロッコリのー頂蕾は小さいうちに採らないと、後々の茎ブロコリーの収穫量に響いてくる事と、普通のブロッコリーも暖かくて成長スピード早くて畑に置いておけなく両方とも収穫するしかなくて2種類入ることになりました。
気温が高くて、雨が続いてて野菜の成長が早いこと早いこと、ネギも一気に太りだして、小松菜他の葉物もぐっと大きくなってます。もう成長が止まってゆっくりと育ってほしい時期なんですがね。冬野菜は秋に蒔いたものを一冬かけてゆっくりと収穫していくのが理想です。
雨が続いて玉ねぎの植える畑の準備ができずまだ植え終わってません。今年の仕事は残すところ玉ねぎの植え付けなので畑が乾き次第終わらせたいところです。
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