残暑
朝晩はだいぶ過ごしやすくなって来ましたが、日中の暑さは変わらずですね。
9月も暑さが厳しいという予報が出てます。これから冬野菜の種まき時期なんですが、暑さが続くなら遅らすべきか悩みどころです。暖冬になるのか去年みたいに早く冬が来て寒い冬になるのか？
毎年どうするか悩むんですが、結局は雨に合わせてみたいな感じもあります
畑の仕込みは、8月中で終えて、これからは淡々と作付計画どおりに種まきしていきます
最近は、空芯菜が美味しいです。
沢山採れてるのでドッバっと入れてます。
少し葉に虫食いがでてきたようなんで、稀に虫もまじってると思います。
調理前に虫がいないか確認してくださいね。
ズッキーニも始まりました。数が少ないのでオマケで入れてます。１，２番果なので小さめで収穫してます。
多分未受粉果です。早めに食べてください。
来週からは、ズッキーニも数がでてくるかな？と思います
今週からレタスも始まりました。
暑さに弱いレタスですが、品種によっては耐暑性が有る物もあります。
いろいろと試した結果、今収穫中のオークリーフは耐暑性が最強だと思います
あまり見かけないタイプのレタスが柔らかくて美味しいと思います。
まだまだ暑い季節で、あっという間に大きくなるので、ミニサイズから収穫始めてます
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