お届け再開

時間が無かったのであまり良い写真が取れませんでしたが、お届け再開しました。
今回は「切干大根」入ってます。冬に取れた大根を天日干しで乾燥させた、手づくりの昔ながらの切干大根です。

切干大根、大根、春菊、葉玉ねぎ、白菜、水菜、赤からし菜、スナックエンドウ、マノア、レタスMIX、コカブ。

春先は暖かいかなと思っていのが、後半は寒くて、無事に再開できるのかとヒヤヒヤしてました。失敗したのもありますが、何とか再開できて一安心です。

そういえば、初挑戦中の春白菜、なんとか物にできそうです。春の白菜は、巻いたと思えば直ぐにトウが立ってくる恐れがあるので、ゆる～く巻いてる時から、野菜セットに詰めさせていただきました。

徐々に巻きが締まっていきますので、お届けの度にその変化もお楽しみください。

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