野菜セット 2024-01-30

野菜セット 
キャベツ ほうれん草 こぶ高菜 大根 人参 カブ ヤーコン 白ネギ ブロッコリー等

写真は子持ち高菜。採れ始めてきました、毎週のお客様中心に入れ始めてます。来週からは皆様に入る予定。そろそろ冬野菜も飽きてきたなと思う2月頃のタイミングで採れ始めるので、農園としてはかなり重宝している野菜です。若干寒さに弱いので先端に傷みがでる事もありますが、その場合は少し切り落として使って下さい。食べ方は適当な大きさに切って肉巻きが美味しいと思います。茹でても炒めても美味しいので使いやすい野菜だと思います。偶に太い茎もついて入ってる場合があります。茎の部分も美味しいので同じ様に調理してみてください。

あっと今に1月も終わりです。今シーズンは残すところ後1ヶ月。今のところ2月最終まではお届けできる見込みです。ただ、野菜のトウ立ちが始まると終了が早まる場合も有ります。2月は毎年不安定ですいません。その分、畑にある野菜を余らせても仕方がないので、全て収穫するつもりでバンバン野菜セットに入れていきます。2月もよろしくお願いします