野菜セット 2023-05-02

野菜セット
スナップエンドウ ニンニクの芽 美味タス 新玉ねぎ サラダ蕪 わさび菜 水菜 こぶ高菜 赤カラシ菜等です

本日よりお届け再開しました。肩慣らしの為、出荷数に制限つけてます。朝一収穫、調整、箱詰め、伝票作りなどなど、出荷日はバタバタでどれ一つ狂うと集荷時間に間に合わなくなる恐れが有るので毎回必死です。その感を取り戻すため、今週は一つ一つ作業の流れを確認しながらやってます。
来週からは通常運転しますので、継続の方でまだ返信いただけてない方は返信お願いします。

春といえば豆の季節ですね。5月は、スナップエンドウ→ウスイ→そら豆の順に収穫していきます。どれも収穫期間は2週間程度と短いです。リレーで収穫できるように作付けしてるのでどれかの豆はお届けできると思います。豆は鮮度が命なので、農家から直接購入するメリットが最大限発揮される野菜だと思います。ぜひ美味しい春の豆を楽しんで下さい。