原木シイタケの気持ちはわからない。
12月に入って採れない日が続いて、寒くなったので、次は春かな?と思ってたところ自家用の鍋分くらいなら有るかなと見に行くと今年最高の収穫量。
やっぱり原木シイタケは美味しいです採れたてを食べてると言う事もあるけど風味、味が全然違います。
これで今年は終わりかな?
もう一回くらい大量発生するかな?次は乾燥シイタケにしてみたいと思ってます。
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