アンデスレッド

秋ジャガは植えれる種類は少ないんですが、春ジャガは種類が多いです。

面白そうな品種を試すのはもっぱら春ジャガです。

今年は赤色系を試しました。

写真はアンデスレッド。

身の色は黄色でホクホク系のジャガイモです

男爵と似た感じで利用できます。

ポテトサラダが美味しいです！

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