ニンニクの植え付け完了

P1050305

少し遅れ気味ですが、ニンニクの植え付け完了です。
ニンニクは自家採種の物を毎年利用しています。その年に採れた一番形の良い物を選んで、種を繋いでいます。最初に比べて、徐々に形が大きので揃う様になってきてます。品種は、寒地計の品種でホワイト6片をです。ホワイト6片名前の通り、1球で6片着く品種。なので、栽培した同量の種を残そうと思うと、6分の1は残しておかないといけません。ちょっと効率が悪いですね。

一片ずつばらして植えていきます

P1050308

植えた後ですが、今年は、1畝と少しだけ。人気が高くて、単品注文でだいぶお届けしてしまって、予定数よりも少なめです。

これから約半年かけて収穫になります。
6月頃の新ニンニクが楽しみです。