期待のつぼみ

アーチチョーク

少しずつ西洋野菜に力を入れていこうと、アーティチョークの栽培に挑戦してみます。
種は海外のオーガニック種子を使いました。

無農薬栽培だとアブラムシが多発する野菜みたいです。
上手くいけば来年の春以降から収穫です。
食べたことの無い野菜、初収穫が楽しみです。