本日の野菜セット 白菜 大根 水菜 赤からし菜 ルッコラ 小松菜 チンゲン菜 小かぶ 人参 里芋 ようやく白菜の収穫をはじめました。まだ一部しか巻いてないので、巻いてるものから収穫開始です。 今年の白菜は直播きです。白菜 … Continue reading
最近は朝晩、かなり冷え込むようになってきました。 掛けてた防虫ネットを外して、畑の全貌が見えるようになりました。 今年のできは、葉物系は豊富で冬を向かえれそうです。 キャベツ、ブロコッリーが夏の日照りと、ネキリムシの被害 … Continue reading
秋冬作は、れから種を蒔いても大きくならないので、種まき終了。これからは収穫のみ。 これからの播種、定植は越冬させる、玉ねぎ、エンドウ、そら豆です。 その前にひたすら片付けです。 パイプ撤去して、マルチ剥がして、たがやして … Continue reading
寒くなってきたので、鍋の季節です。 農家として、ぜひとも習得したい技術に鳥の解体というのがあります。 庭先でニワトリを飼って、卵を産まなくなったら、絞めて食べるという、昔ながらの農家の営みです 自給力向上の為にもいつか経 … Continue reading
現在収穫中のパクチョイ よく調べずに、なんとなく変わった名前だったので種を購入 なんとなくチンゲンサイ 違いは茎が白さと、ちょっと開張型 調べると、日本では白茎のチンゲンサイをパクチョイと呼んでるそうな 約一ヶ月で収穫可 … Continue reading
だいぶ朝晩が冷え込む用になってきました。 野菜の方は顔ぶれがほぼ入れ替わり中です。 最近の野菜してる野菜は 水菜、からし菜、小松菜、ルッコラ、わさび菜、かつお菜、日野菜かぶ、パクチョイ等などと葉物中心です。 今のオススメ … Continue reading
年々酷くなる獣害 去年は冬野菜の畝を潰されました。 今年も、夏野菜の畝を中心に 畝が荒らされてます。 行政にイノシシ対策をとお願いしてるものの、、、 近隣の市町村並の対応が、千早赤阪ではいろいろとあって、難しいです。 柵 … Continue reading