農園日誌

今日の野菜セット

オータムポエムの収穫が始まりました。毎年育ててる物のなぜか失敗してたオータムポエム。今年は栽培方法を変えたんですが、これが良かったみたいです。菜の花系の野菜では一番美味しいとうわさされてる品種です。ご賞味ください中 […]

ニンニクの植え付け完了

少し遅れ気味ですが、ニンニクの植え付け完了です。ニンニクは自家採種の物を毎年利用しています。その年に採れた一番形の良い物を選んで、種を繋いでいます。最初に比べて、徐々に形が大きので揃う様になってきてます。品種は、寒地計 […]

河内一寸

昨年まで、なぜか作らなかった空豆。今年から作ってみる事に。まずはどの品種を作るか、インターネットや近所の農家さんの話を聞いたりしながらきめます。新しい野菜を作る時は、品種をどれにするかで迷うんですが、空豆に関しては、 […]

新たな定番が生まれるか？

育ててる野菜は年間で60種類を越えます。ご家庭でも使いやすい様に一般によく見かける定番野菜を基本に栽培してます。でも、毎年同じ野菜を育ててると僕も飽きてしまうし、お届けしてるお客さんもたまには珍しい野菜が入ってると喜ん […]

バラける個性

今年は、お客様からのリクエストで西洋野菜のチコリに挑戦してます。種は海外の種苗メーカの物を使ってますようやく、大きくなってきましたが、なんだか形がバラバラ品種はカステルフランコ、冬の寒さに当たると白くなってくる品 […]

藁集め

今年も藁をたくさん頂けました。夏野菜の敷き藁に使う予定です。敷き藁すると、土の乾燥防止になります敷き藁の下は、小動物や微生物が活発に活動して、土を柔らかくします。有機栽培や自然農法では藁は、大活躍です

日照りの秋

水曜日から雨だという事なんで、今日は今年の最終のまとまった種まきをしました。後は、10月一杯まで、ほうれん草やら小松菜、カブを気が向いたら蒔くみたいな感じです。しかし、台風以降ほんとに雨が降らんです。毎年降水量は同じく […]

ケセラセラ

今年、初の上陸した台風。強い雨、風。まったくかないません。今日は千早赤阪だけでも2箇所以上、土砂で通行止めの区間がありました。一箇所の復旧はだいぶ時間がかかりそうな具合畑の少し上の方でも、細い川の土砂が溢れて通 […]

らっきょ育てます

これまで、育てたいな～と思っていた、らっきょ。知り合いの方から、分けていただく事ができたので、今年から作ります。今年は、５０ｍ畝一本分くらい。とりあえず今後に向けて種を増やす予定ですどのくらいの量が採れるか不明です […]

大豆良い感じです

大豆、良い感じで育ってます。大豆の生長が良くて、良い具合に草を抑えられました。除草は、土揚げをかねて管理機で2回だけです。有機農家の先輩方がおっしゃる、中耕のタイミングさえ良ければ、除草剤無しで、大豆はできるんだと […]

ポップコーンと朝顔

今週の野菜セットはポップコーン入れてます。無農薬栽培で難しいとされてるのが、トウモロコシの栽培。アワノメイガの幼虫が、トウモロコシの実に穴を開けてしまいます。これがスイートコーンだと、穴を開けられると商品価値がなく […]

ボチボチ、ネギでも

人参に始まり、秋冬用のいろんな野菜の種まき、苗の植え付けが始まってます。一発目に植えたブロッコリーは、この猛暑続きの雨無しで、枯れてしまったり。ゲリラ豪雨で蒔いた種が全て流されてしまったりと、苦戦してますが。ネギの […]