農園日誌

白瓜

白瓜の収穫が始まりました。今年初めてで、いろいろと試行錯誤してます。収穫の仕方が悩みどころなんです。基本どおり、地這い栽培の仕方さて、どうやって収穫しよ？蔓掻き分けていくとどうしても、踏んだりして蔓を痛めそう。 […]

なす、いろいろ

なすびが、ぼちぼち採れ始めました。今年は4種類普通のナス（筑陽）長ナス（庄屋大長）青ナス（在来青ナス）白長ナス（味しらかわ）です。野菜セットにはミックスで入れていきます。お楽しみに～

畑の様子　その3

畑の様子その3ですその1 その2 キュウリ 2回目のキュウリです。今お届けしている、キュウリが終わる頃に収穫はじまります。キュウリは、樹が若い方が美味しい物が収穫できるので、一シーズンに数回に分けて、種を蒔きます。 […]

畑の様子　その2

畑の様子その2ですその1はこちら白瓜お客様からリクエストがあったんで、今年、初挑戦。上手くできるか？ただいま試行錯誤中です。小ぶりで漬物にもってこいの品種ですミニかぼちゃかぼちゃは一部、棚栽培してます。プッチ […]

畑の様子その1

夏野菜がぼちぼち収穫が始まってきました。始めは収穫量がまとまらないので、野菜セットにはバラバラに入れさせていただいてます。もう少しすると一気に収穫量が増える予定です！ピーマン今年は根きり虫にと青枯れ病か立枯れ病に […]

今日の野菜セット

大根、人参、新玉ねぎ、新ジャガイモ、平鞘インゲン、ズッキーニ、新ニンニク、ジャワほうれん草、スイスチャード、切干大根、夏野菜（ナス、ピーマン、キュウリのどれか）、その他（ペコロス、空芯菜、コールラビ）最近のお勧めはジャ […]

3年目の成果

ニンニク試し採りしました。毎年、毎年自分の畑で採れた一番成長の良かったニンニクを種にしてます。その成果か、今年は全体的にいい感じで大きく成長しました。新ニンニクはホクホクで美味しいです。この時期にしか味わえない新 […]

梅雨だというのに

梅雨だというのに、畑が乾きすぎです。かぼちゃが、しおれかけ・・・予報では1週間は雨がなさそうなんでめったにしない、水やりしました。梅雨に入って今年初の水やりとは、なんだかな～緑肥のえん麦は、刈り倒して敷き藁に […]

玉ねぎ収穫中

玉ねぎの収穫始めました。首が折れてくれば収穫時期のサインです。引き抜いて、半日ほど畑で天日乾燥紐でくくって吊り玉ねぎにして、雨のかからない所で保存します。相変わらず草だらけの中での、玉ねぎの収穫です。来年はこれを […]

あっという間に6月です。

今日の野菜セットうすい、キャベツ、人参、大根、玉ねぎ、ほうれん草（赤軸）、ルッコラ（セルバチコ）、サラダ水菜、茎レタス、コールラビ、ラディッシュ、キタアカリ、小カブ（おまけ）春の味覚エンドウが今回で終了しました。今 […]

ズッキーニとミツバチ

ズッキーニ少しずつ成ってきました。量がまとまらないので少しずつですが、野菜セットに入れていきます。写真のは、今年期待のツートンカラーのズッキーニ。発色が見事です。味もよいですね。生でかじって見ましたが、しっとりとなめら […]

定植いろいろと

夏の葉物、いろいろと定植しました。これでほぼ終わりかな？ 5月の最初が寒かったんで、ほとんどの野菜で苗を作りました。モロヘイヤ、エンサイ、ツルムラサキその他に秘密の野菜を、いろいろと。上の三つは夏の葉物の定番中の定 […]