農園日誌
ぎりぎりセーフ
なんとか間に合いました。 夏野菜の畝たて。 3月中に終わらせたかったのですが、なかなかタイミングが合わずに伸ばし伸ばし。 今日の午後から雨、そして今後の予報は3日に一回くらい雨。 当面は土が乾く事が期待できないので、昨日 […]
耕運機の移動
畑があちこち散らばっているので、道具も移動しないといけないです。 その中で一番大変なのが大型の耕運機。 年に数回しか移動しないので、いつもロープの縛り方に悩みます。 おっ良い縛り方が出来たなと思っても間が開くと忘れて、、 […]
最近の畑の様子
玉ねぎ にんにく 人参(採種用) エンドウ 越冬野菜の動きが活発になってきました。 玉ねぎは一度くらいは除草に入らえねば エンドウの収穫が始まれば、野菜セットのお届けの再開です。 去年のようにタップリ入れれるか、これから […]
とうもろこし植えました
今まで作りたいなと思いながら、作らなかった「とうもろこし」 今まで作らなかった理由は、「アワノメイガ」という虫の被害がでるのが確実にわかっているからです。 農薬を使えば簡単に作れるのだけど、無農薬だと格段に難しい野菜の一 […]
苗の様子
春のメインの仕事といえば育苗です。 今年は3月の気温が高めなので今のところ順調そうです。 なす ピーマン 白菜 ネギ すでにキャベツやブッロコリーは畑に植え付けました。春は毎年失敗してるので今年こそは、成功させたいです。 […]
端境期のお休み
今シーズンも畑とお付き合いくださいり、誠にありがとうございました。 うちの野菜のお届け時期は5月~2月までとなってますので、26日のお届けを最後に、端境期のお休み期間に入りました。 3月4月は露地栽培だと非常に野菜が作り […]
今日の野菜セット
キャベツ、人参、大根、大和真菜、カブ、壬生菜、ベビーリーフ、九条ねぎ、里芋、レタス、菊芋、こぶ高菜。 2月一杯で端境期のお休みに入るので、畑にあるものどんどん入れてます。 今回のカブは極小サイズ。 小指さいずカブです。 […]
人参母本選抜
今年は、ちょっと遅くなりましたが、人参の母本選抜行いました。
2月の野菜
大和真菜の写真です。 今年初めて作りました。 大和伝統野菜の一つです。 種袋には”霜にあうと他のツケナ類にない甘みと柔らかさと独特の旨味が一段と増す。” と説明があるとおり。 柔らかくて美味しいです。 予定では12月から […]
環境型保全型農業
友人のブログ読んでまさにそうだと思ったので、僕も記事を書いてみました。 当農園も今年度分より申請しています。 そして、締め切りぎりぎりなんで報告書作成中 春先に申請する時点でうすうすは感じてなんですが しかしこうも書類が […]
人参の収穫はたいへんだ。
大根は、土から出てる部分をもつとスッポットと抜けるのに 人参は、根の部分は完全に土の中。葉を持って引っ張ると葉だけぶっちと千切れます。 もう少し土が軽い畑だったら、葉を持って引っぱても大丈夫なんだろうが、うちの畑は重粘土 […]
今日の野菜セット
カブ 人参 里芋 サツマイモ キャベツ 水菜 広島菜 ビタミン菜 九条ネギ 赤からし菜 茎ブロッコリー ビタミン菜と言うのを栽培してみました。今年初挑戦です。 中国野菜のター菜と大阪白菜の合いの子です。 煮ても、漬けても […]