農園日誌

人参の自家採種

今年で4代目の自家採種の人参、調整中です。ざるでゴシゴシと種だけを取り外して、さらにゴシゴシと種に付いてる毛も取り除きます。今年は多めに採種しました。来年の分も十分に有るくらいです。毎年採種が8月頃になってしま […]

ゲリラ豪雨

ものすごい勢いで雨が降りました多分流されたんだろうな～数日前蒔いた、第二段の人参の種、蒔いて籾殻かぶせておいたけど、籾殻はほとんど流されてます他の畑も水没です厳しい夏です。

無事発芽

人参無事発芽しました！。これで10月中ごろから最初の人参が一安心です。人参は発芽させすれば、ほぼ成功です。後は、チョコチョコと間引きするだけ。散水チューブの効果もありますが、畝間灌水の効果もかなり大きいかなというのが感 […]

確実に発芽させたい

人参は最初の発芽が難しいです。ここ2年は、7月初～中ごろにかけての、第一弾の種まきがことごとく、発芽不良で失敗してます。今年は、完璧に発芽させるべく、散水チューブを導入しました。水は、用水路にタップリきてるんで、さら […]

今年は大豆、作ります

毎年、種採り分くらいしか育ててなかった大豆ですが、今年はちょっと多めの作付けです。去年とは違って今年は直播の栽培です。大豆は、9月後半くらいの枝豆と2月の節分の時に入れる予定です。今年の栽培量だとかなり余るんで、味噌 […]

白瓜

白瓜の収穫が始まりました。今年初めてで、いろいろと試行錯誤してます。収穫の仕方が悩みどころなんです。基本どおり、地這い栽培の仕方さて、どうやって収穫しよ？蔓掻き分けていくとどうしても、踏んだりして蔓を痛めそう。 […]

なす、いろいろ

なすびが、ぼちぼち採れ始めました。今年は4種類普通のナス（筑陽）長ナス（庄屋大長）青ナス（在来青ナス）白長ナス（味しらかわ）です。野菜セットにはミックスで入れていきます。お楽しみに～

畑の様子　その3

畑の様子その3ですその1 その2 キュウリ 2回目のキュウリです。今お届けしている、キュウリが終わる頃に収穫はじまります。キュウリは、樹が若い方が美味しい物が収穫できるので、一シーズンに数回に分けて、種を蒔きます。 […]

畑の様子　その2

畑の様子その2ですその1はこちら白瓜お客様からリクエストがあったんで、今年、初挑戦。上手くできるか？ただいま試行錯誤中です。小ぶりで漬物にもってこいの品種ですミニかぼちゃかぼちゃは一部、棚栽培してます。プッチ […]

畑の様子その1

夏野菜がぼちぼち収穫が始まってきました。始めは収穫量がまとまらないので、野菜セットにはバラバラに入れさせていただいてます。もう少しすると一気に収穫量が増える予定です！ピーマン今年は根きり虫にと青枯れ病か立枯れ病に […]

今日の野菜セット

大根、人参、新玉ねぎ、新ジャガイモ、平鞘インゲン、ズッキーニ、新ニンニク、ジャワほうれん草、スイスチャード、切干大根、夏野菜（ナス、ピーマン、キュウリのどれか）、その他（ペコロス、空芯菜、コールラビ）最近のお勧めはジャ […]

3年目の成果

ニンニク試し採りしました。毎年、毎年自分の畑で採れた一番成長の良かったニンニクを種にしてます。その成果か、今年は全体的にいい感じで大きく成長しました。新ニンニクはホクホクで美味しいです。この時期にしか味わえない新 […]