農園日誌

苗つくり

夏野菜の苗つくりが始まってます。踏み込み温床の中で発芽が始まりました。まだ朝は霜が降りる位寒いですが、温床の中は温かいです。他、白菜やら春の葉物系等だんだん育苗ハウスが苗で埋まりつつあります。春夏野菜の準備、着 […]

畝間間作

先日、当園の研修先である長野県の自然農法センターの職員さんにお越しいただきました。そのなかで、現在研究中の畝間間作についてお話を聞かせて頂きました。農園では、冬場の麦の畝間間作をやっています冬管理作業が少ないので、 […]

農具いろいろ

畑をしようと思えば、鍬一本でもなんとかなるもんですが、便利な道具を見ると欲しくなり就農して以来、年々道具が増えてきました。今日、大根の種まきをしながらそんなことを思ったりしました本日使った道具その１　マルチの穴 […]

育苗シーズン

苗作りの時期が間近ですようやく種が揃い初めてます。今年はかなり悩んで発注が遅れて今頃の到着です。例年からの大幅な品種の変更、作付計画の見直しをおこないました。特に夏の果菜類は、ほぼ一新してて、かなり不安だったりし […]

2017年1月31日　野菜セット

中セット白菜、キャベツ、大根、人参、カブ、大和真菜、子持ち高菜、小松菜、水菜、コブ高菜冬の葉物は、寒さにあたって基本的にはどれも美味しいと思います。その中でも、最近特に美味しいなと思うのが「大和真菜」あまり見慣れ […]

春作準備中

雪が降ったりと、寒さが厳しいですが、少しずつ春作始まってます上の写真はキャベツ。発芽してきました。順調に行けば、5月収穫です。他には、浴光催芽中のジャガイモ来月植え付け、6月初旬収穫畑の直播きも、スターとですこ […]

20170124　野菜セット

昨日からの雪、出荷日は辛いです。一部収穫できなくて加工品入ってます中セット雑煮大根、カブ、白菜、キャベツ、小松菜、かつお菜、子持ち高菜、チンゲン菜、雪白体菜、ドライトマト子持ち高菜蕾菜等呼び方は色々あります高菜 […]

うさぎサン

街なかでは、愛玩動物としては大人気の「うさぎ」街なかはペットとしてですが、山間地には野生の「野うさぎ」がいます。人気が有るとかといえば、、、、畑の野菜を食べつくす、厄介な動物に特に豆類の新芽が好きみたいで、昨年は […]

片付け

昨年の10月は獣害が酷く、さんざん畑を荒らされました。出荷できなくなった野菜も多々、、、、千早赤阪村では獣害が年々酷くなってるのにかかわらず、その対策も周辺の市町村より遅れてると感じます。要望は出してるのですが、現 […]

緑肥を活かす

昨年に引き続き、緑肥のタネを蒔きまくってます。粘土質の土壌で、有機物や腐食が少なくなると、直ぐにガチガチになります堆肥を入れたりすれば良いのですが、運んで撒いてと大変そこで利用するのが、緑肥。普通に草を生やしても良 […]

無農薬栽培向けの苗

注文していた育苗土とりに行ってきました。そろそろ育苗開始です。有機栽培向けのの苗が欲しいので、基本的に自分のところで苗を作ります。就農当初は、自家製育苗土にこだわってみたんですが、品質がバラついたり、作るのがものす […]

ルタバガ

本日、今年の初出荷です。野菜セット（中）人参、ルタバガ、カブ、水菜、白菜、キャベツ、小松菜、コブ高菜、大和真菜、白ネギ冬は、根菜系、大根、人参、カブと芋系以外はすべて葉物系 10種類の野菜セットの内6,7割は葉物に […]