エンドウ種まき

エンドウの種まきしました。
だいたいですが11/10位を目安に蒔いてます。
11月蒔きの豆類、なんだかんだ毎年前作の畝をそのまま利用してます。
今年は、秋胡瓜の畝を利用。ネットもそのまま

エンドウは大阪なんで、もちろん「薄井えんどう」です。

大阪で豌豆といえば「薄井」の事を指すくらい、定番で愛されてる品種です。

甘さだけでない、複雑味が毎年春になると食べたくなります。