野菜セット

野菜セット 2026-07-14

野菜セット
ミニ南瓜 茄子 ピーマン 万願寺甘とう ミニトマト キュウリ じゃがいも オクラ 玉ねぎ エゴマの葉等

梅雨が空けて、夏本番です。連日の暑さでもう体がしんどいです。朝早く動き出して、昼休憩は長く、少し涼しくなってきた頃合いからまた作業再開。仕事の仕方も夏モードです。

野菜セットの方はオクラが始まってきました。今週はまだ皆さん分は採れないですが、来週辺りからは収穫量も増えてくると思います。今年は中玉トマトが遅めです。もう収穫量も上がっていい頃合いなんですが、梅雨時期に軟腐病にかかって初期果実が殆ど駄目になってしまって、収穫送れてます。梅雨明けて乾燥してきたので、軟腐病も収まってこれから収穫伸びてくると思います。

しかし、今年始めて軟腐病がでました。トマト、ピーマン、万願寺など。栽培している畑は同じなんで、なにか条件重なったんだと思います。後、この畑自体が生物多様性みたいなことが弱い畑かも知れません。一種の菌が強くならないように多様性をもたせるようにと畑を仕込んではいるんですがね。この畑は白絹病とかも多発します。全部で10枚近く畑は有るんですが、この畑だけ出るのが謎というか、何か弱い条件が有るんでしょうか?要研究です。

写真は万願寺甘とう グリルとかで焼いて鰹節と醤油でたべると美味しいです。

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