農園日誌

常識を打ち破れ！

一般的な農業書には未分解の有機物は使うなと書いています。農業やっている人に常識的なことでもうちは生のまま使います。剪定枝籾殻こんなのを使ってたら周りの人から変な目で見られるかな？と思っていたのですが周りの一般的な慣行栽培 […]

剪定枝をいれてます。

どーんと山盛りの剪定枝を細かくくだいたチップ近所の植木屋さんからいただきました。それをこんなふうに畝間に敷き詰めています。一輪車に乗せて畝間に運んでばらまく、これがなかなかの肉体労働・・・寒いのに半袖になってやってました […]

悪さはするけども

山間地の畑なので、大阪といえどもイノシシがでます。畑に入ってこなくても、畦や法面をこんなふうに掘り返します。　　いつもはにっくき　敵　なんですけども、ここまで小さくなってしまえば、大好きです。焼肉にしていただきました。

冬支度

最近の畑の様子です。　　　とりあえず冬支度しています。野菜たちも寒そうなので、藁をかぶせたり、籾殻をかぶせたり。頑張って越冬してくださいね。

米ぬか

来年のメインとなる畑に籾殻を大量にいれました。その籾殻が、来年悪さをしないようにとこんな感じで米ぬかを振っています。手前のちょっと白くなってるのが、米ぬかを振った部分です。米ぬかを畑に振ると、微生物がかなり活性化するみた […]

春の野菜たち＠12月

今、畑にある野菜は根菜を除いては、来年の春に収穫する野菜だけとなってしまいました。そんな野菜たち写真です。エンドウ豆にんにくそら豆どれも来年の5月以降の収穫を予定しています。春に採れる野菜は栽培期間が長いものが多いです。 […]

竹

この前、見学に行ったときの話です。これは、畑に杭を立てる時の土台に使ってる竹です。上の両端が斜めに落とされてるのはわかるでしょうか？これは、木槌で打ちつけ時に縦割れを防ぐ工夫です。竹なので木槌を斜めに打ちつけたりすると、 […]

人参の種取り

先週は、玉ねぎを植えるのと同時に、人参の種取り用に母本選抜を行いました。こんな感じで、大量に抜きます。そして大きさがわかるように順番に並べてみて、真ん中位の大きさでよさげな人参を選んでいきます。ここで、肩の張り方、根っこ […]

自家製の苗

前回は、頂いた玉ねぎ苗を植えました。今回は自分で育てた苗を植えています。これが自家製の苗の様子です。まーそこそこいい大きさではないでしょうか。苗の本数も７mlの種で400～500本前後とれたと思います。上手い人はどのくら […]

玉ねぎ植えてます。

今日はせっせと玉ねぎを植えてました。これが今日植えた苗です。かなり立派でしょう！もちろん僕が育てた訳ではありません（笑）自分で育ててる苗は、若干苗の本数が足らなっかたので、自然農法の玉ねぎ苗を作っている方から分けていただ […]

大量の籾殻

こんな風に軽トラに籾殻を満載してます。それをせっせと何度も運んで、畑にばらまいてます。目的は、粘土質土壌の改善！前作はセスバニアを育ててましたが、まだまだ土が硬いです。くん炭もいれたんですが、あまり入れすぎるとPHが上が […]

お米を食べ比べしています。

天日干ししていた稲を籾だけにする、脱穀は先週に終わってたのですが、ちょっと乾燥が甘いと思ったので、こんな風に庭先でもう一度天日干しをしていました。そして今日、籾を「籾摺り」して玄米の状態にしてきました。上の写真は、品質検 […]