農園日誌

嵐の翌日

昨日の夜は、風と雨がすごかったですですね。梅雨入りはしてしまうし。5月なのに台風と・・・いろいろありますね。風で、エンドウが倒れてしまわないかヒヤヒヤものでした。スナックエンドウはそろそろ終盤ですが、実えんどうがようやく […]

梅雨対策

何か雨が続いています。明日も雨ですね～田んぼの準備をしたいのに上手くいきませんね。もうすぐ梅雨なので雨対策をしました。排水の為の溝掘りです。クワで掘っていきます。これが中々の重労働。でもこの排水溝をしっかりと掘っておかな […]

珍しい野菜たち

ちょっと今日の出荷は珍しい野菜が多かったもんで、写真をブログに載せてみます。まずは、茎レタス茎も葉も食べれるという優れもの、でもメインは茎ですよ。食味はクセが無くて、どんな料理にも合いそうなきがしました。昨日はじめて食べ […]

エンドウが大豊作

エンドウが大豊作中！！4月の時は、こんな感じ。回りに比べても、成長はかなり遅れていたのに。ここで、回りの人を追い抜く勢いで成長してますね。頑張って土寄せをしたかいがありましたね。やっぱりマメ科といえば土寄せでしょう！とい […]

人参の花

人参の花ってみたことありますか？↓こんな花が咲くんですよこれは、冬の人参をほったらかしにしてたのではなくて、種採用に母本選抜した人参たち。せっかくたくさん花をつけてくれたのですが、採種用なので、種の充実をはかるために花を […]

玉ねぎキター

ようやく、玉ねぎの出荷もはじまりました。まずは早生の玉ねぎからです。今年の出来はというと？株元がギュッと詰まってます。肥料をたくさんやって無理やり大きくする育て方はしてなくて、じっくりとしっかり育ったあかしですね。畑で試 […]

根切り虫多発中

いや～今年はネキリムシでまくりです。せっかく植えたのにかじられて↑こんな状態に・・・植えて直ぐ噛めば、予備の苗を植えれるのに、2～3日経ってから噛むなよ。植えなおしてから2～3日後もやめてくれ～せっかくベストのタイミング […]

季節外れの雪だるま

先日収穫してるとこんな形のカブが？どうしたら、こうなるの？？？

ようやく初出荷

　　　　　　　野菜セット（中）今年度の出荷をようやく再開しました。今年の春先は気温が低く、豆や玉ねぎ、にんにくの生育が遅れてるので葉物が中心の出荷になりました。4月は寒かったので生育がゆっくりだったのですが、連休明けから […]

春の特別な野菜といえば

春といえば、もちろんエンドウ豆ですよね！春だけの大切な味覚。エンドウを食べると春がきた気がします。しかし、千早赤阪村では標高が高いので、下よりも一ヵ月程度遅い収穫になります。富田林や河南町ではもう背丈ほど成長して、実のす […]

種採用の人参

種採り用に植え替えておいた人参も勢いが出てきましたね。種取り用に選抜ということで、無肥料の状態にしてるのですが、個体それぞれに生育差のばらつきがみてとれて面白いですね。葉の茎数が多い物、少ないもの、葉の色が濃い物、薄い物 […]

ルッコラ

今年の初収穫はルッコラになりました。まだ出荷再開前なのにかなり良い感じ、虫食いもほぼ無しときた。風味もそこそこ（秋に比べれば若干弱いかな）でも、他の野菜はもう一息、レタスコールラビ赤ほうれん草茎ブロッコリーセットで野菜を […]