農園日誌

一気に冬模様

先週からの大寒波で、畑が一気に冬模様に里芋は、葉が全部枯れました。白菜も上の葉が霜で痛んでます。急いで白菜を縛りました。これで中の葉は痛まずに済みます。去年は、気温が高めで、収穫が前倒し気味だったんで、今年はちょ […]

今日の野菜セット

何故か今日は荷造りに時間がかかって、終わったのが、日が暮れるチョット前、写真が全体的に暗いですね。人参MIX たけのこ白菜チンゲン菜小松菜玉ねぎ九条ねぎさつまいも（黄金千貫）菊菜水菜大根大きな大根が入 […]

毎年の事ながら、、、

電柵はしてるもの毎年、何故か、どこからか猪に入られます、、、いつもは素通りや、軽く掘り起こすだけなのですが、、、今回はかなり酷いです。ほぼ畑一面いかれました（涙）野菜を食べるわけではないんです。土の中の虫やミミ […]

締め切り間近

一気に寒くなりました。凍えながら今日から玉ねぎの植え付けを開始しました。玉ねぎは、締め切りというか、種を蒔くタイミング、植え付けるタイミングがかなり厳しい野菜です。そんな、玉ねぎの植え付けの締め切りが多分、今週一杯。 […]

今日の野菜セット

白菜大根さつまいも菊芋水菜壬生菜ニラ玉葱レタス春菊おまけで夏野菜白菜の収穫が始まりました。最初はたけのこ白菜です。白菜が入ってくると野菜セットの中身もだいぶ冬らしくなりますね。

試し掘りいろいろ

ここ最近は毎週、まとまった雨が降ります。雨が降った後土が乾くまでは、畝を立てたり、種を蒔いたりできません。今は草刈りも殆ど無いし、間引きや管理作業もだいたい済なんでじゃーそろそろ芋類の試し掘りをしてみようかなと […]

畑の様子

最近の畑の様子です。寒さが増すごとに、果菜類が少なくなって、葉物野菜が増えてきました。大根白菜水菜小松菜良い感じで、生育してるように思います。もう少し寒くなって、虫がいなくなれば安心できるのですが、まだ活 […]

秋らしくなってます

朝晩だいぶ涼しくなってきました。野菜も秋モードに大根レタスさつまいも島オクラ四角豆ナスピーマン枝豆高菜大根葉玉ねぎ葉付きミニ人参最近は大量に、間引き人参が出るのでオマケでミニ人参の詰め合わせ […]

サンマ大根

大根の収穫が始まりました。この時期の大根は、農家うちではサンマ大根と呼ばれたり。サンマの時期に合わせて、8月中に種まきをします。大根は9月に入ってからス入りの遅い品種の種を撒けば、12月から2月まで長期間の収穫がで […]

The 大浦太

大浦牛蒡を試し掘りしました。掘りあげてビックリ！これぞ大浦太みたいな太りっぷりでした。何cm位あるんだろうか？手で握ると、親指と人差指が届かなかったです。去年はせいぜい太くても3cm位だったんですが、今年はそ […]

秋の味覚といえば

イノシシが心配でしたが、無事に逃げ切り収穫を迎えることができました。今年新しく借りた畑で作ってます。元は耕作放棄地でした。荒地からの一作目といえば、さつまいも。痩せてる畑程良い物が採れるという話です。今年はかなり […]

枝豆入ってます

枝豆の収穫が始まりました。ということで今日の野菜セットから入れてます。ホントに今年は良い感じ。育苗したこと、ゲリラ豪雨がちょうど開花期に降った事が良かったのかな？枝豆といえば夏にビールのおつまみのイメージが強いけ […]