ピーマンいろいろ　2019

ピーマンの収穫量もだんだん上がってきました。今年は苗で双葉の時に、虫に葉を食べられて苗数が激減、蒔き直しして必要数をギリギリ確保そして6月の暴風で、ポキポキと枝が折れたり、倒れたり例年以上に過酷だったんですが、なん […]

トマト　2019

トマトの収穫量が上がってきました。今週からたっぷりと入れていきますね。農園のトマトは今年は品種を絞っての2種類です。生食用はミニトマト。甘さ重視の品種選びです。甘さだけでいうとミニトマト系がいいのかな。生食用の大玉だ

ピーマンの収穫がボチボチ始まってきました。野菜セットの内容も、7月に入って夏野菜が主軸になってます。写真はピーマンの株元の様子です。果菜類の栽培で怖いのは病気。ピーマン等は収穫期間が長いです。途中で病気になると回

里芋、順調に育ってます。緑肥で畝間に植えてる麦が枯れてきました。大麦は暑くなれば枯れてくるので、里芋の草対策にはもってこい無農薬栽培だと、除草剤を使わないので雑草対策がほんとにたいへん。そこで、緑肥で畝間を埋めて

週末の暴風にビックリ。台風や、春の大風レベルでした。6月にこんな暴風が有るとは想定外でした。仮支柱はしてたんですが、そこまで強風が吹くとは想定してないので、ピーマンやナスが結構折れてしまってます。紐で結んでる真上か

らっきょうの収穫はじめました。今週から入ってます。漬物にするには量が少ないので、らっきょう使った料理がおすすめです。鮮度の良いらっきょうは、薄皮向いてそのまま食べても美味しいです。味噌なんかつけると完全に酒のアテです

今日が雨予報だったので、昨日は種まき日。今年はゴボウがネキリムシに食べられまくってます。これでかれこれ三回目の蒔き直し。ネキリムシは根本から齧るので、被害が大きいです。稀にに有るネキリムシの多発。無農薬だと蒔き直し

春の豆のリレー。スナップエンドウからウスイ、そして最終のそら豆です。今週からそら豆の収穫が始まりました。子供の頃はあまり美味しいと思わなかったけど、大人になると美味しさが分かるそら豆。1シーズンに一度は必ず食べたいな

「ウスイ」が採れ始めました。スナップは今回がラストかな？豆が2種類入ってます。色や質感の違いで判ると思いますが、左がウスイ、右がスナップエンドウです。ウスイは3月くらいからスーパーや八百屋に並びますが、それはハウス栽

GWが終わって定期宅配の出荷も本格化してきました。今日も朝から収穫です。今朝はさむかった～ 3,4月は端境期として毎年お休みしているので、2ヶ月ぶりの出荷。勘を取り戻すのに必死です。なんとか本日の出荷を終えてブログを

本日が2月の最終発送日なので、本年度の最終便となります。天災続きの年度でしたが、なんとか最終発送を終えれてホッとしてます。思い返して一番記憶に残ってるのは、やはり台風。歴史に名前を残す級の台風で大阪の農業に深く爪痕を

本日は24節気で「雨水」。草木が芽生える頃で、昔から、農耕の準備を始める目安とれてます。農園の方も春の準備が本格化です。上の写真は里芋の畝を耕した時の写真です。種芋分を残して、耕します。農園は小さいので、畑を結構高