スナップエンドウ？スナックエンドウ？

暖かい日が続いたので、スナップエンドウの勢いがようやくでてきました。まだまだ小さいですが実は、種を蒔いてから、５ヶ月経ってます。冬の間はほんとに成長がゆっくりなんです。勢いがでてきたのでこのまま、一気に収穫まで行って […]

苗作りに向けて

育苗土には毎年、悩まされます。市販の有機培土をつかったり、自家製であったり、試行錯誤してます。今年は、有機培養土を購入してみたけど思ったより生育がよくなくて難儀してます。苗半作といわれるくらいに、苗作りは重要なんで

玉ねぎの生育比較してます今年はメインに新しいやり方を導入してます。黒マルチに小さな植え穴を開けて植えるやり方です。例年に無くなかなかいい感じで生育してくれてそうです。草をきっちりと抑えれてます。生育が良さそうなんで追

春大根発芽してきました路地に直播したものもポツポツと発芽してきました３月に種を蒔くものは、気温が低いせいもあって発芽に時間がかかるので毎年どきどきです。後は人参が早くでてくれるといいんですがね人参はほかの野菜に比

ニラを移植してます別にニラは植えると植えたままでいいんですが、、、毎年、畑の畝のレイアウトを変えてるので、ニラの植える場所も移動してます。水はけ、日当たりなどを考えて畑の畝の向きや長さなどをレイアウトするんですが、

寒い日が続きます。寒いと厄介なのが収穫するとき。野菜が凍り付いてる時に収穫すると、溶けた時に痛みます。今は、朝方は霜が降りて凍ってるので収穫はできなく、昼以降から収穫をします。今週の木曜日は、昼になっても野菜が凍った

冬の畑の様子です。白菜、霜除けと寒さで傷むのを防ぐ為に、今年はネットで囲いました。去年は、藁で縛っていたんですが、時間がかかりすぎるので、ネット方式に変更ですカブ、良い感じで育ちました。瑞々しいカブが収穫中です水菜

大豆の収穫終わりました。これから天日でカラカラになるまで乾燥させます。お米と同じように、ハサ掛けします。もっと大規模だと乾燥機での乾燥ですが、小規模なんで昔からのやり方ですどのくらい収穫量があるかな。たくさんあれ

藁に続いて籾殻を頂いてきました。籾殻はとても重要な資材です。種まき後の、土の上にかけての乾燥防止、焼いてクンタンにしたり、使い道はいろいろあります。あればあるほど良いので、つめるだけ積んでかえります。まーこんな

秋の最大のイベント、玉ねぎの植え付けを開始しました。今年は極早生の玉ねぎも育てるので例年より少し早めに、植え付けのスタートです。毎年植えつけ数が増えてそれに伴って時間も増えていました。時間がかかりすぎて、植え付けが

昨年まで、なぜか作らなかった空豆。今年から作ってみる事に。まずはどの品種を作るか、インターネットや近所の農家さんの話を聞いたりしながらきめます。新しい野菜を作る時は、品種をどれにするかで迷うんですが、空豆に関しては、

今年も藁をたくさん頂けました。夏野菜の敷き藁に使う予定です。敷き藁すると、土の乾燥防止になります敷き藁の下は、小動物や微生物が活発に活動して、土を柔らかくします。有機栽培や自然農法では藁は、大活躍です