日記

雨予報なのに、殆ど降らず、、、 大阪中の農家は予定が狂ったんではないでしょうか。 例年9月上旬は雨続きなんですが、今年は雨が少ないです。 秋冬の種蒔、定植時期なんで、雨続きは困りますが、雨が降らないのも困ります 雨が降ら […]

美味しいポップコーン採れてます。 今年は過去最高に出来がいいかも？樹がガッツリ大きく、近所方もビックリするくらいの成長プリ 8月の夏休み用の子供向けに、少しだけ早めに採りましたが、それでも十分美味しいです。 さらに追熟進

かなり遅い気もしますが、種用のらっきょうを掘り起こしました。 農園の隠れた人気野菜？だと勝手に思ってます 毎年、感想を沢山いただくので、お届けするのが楽しみな野菜でもあります 農園の「らっきょう」、品種不明ですが、風味よ

秋ズッキーニの収穫量がまとまってきました。 数年試行錯誤して、ようやく栽培方法がみえてきたかも。 春作ではほとんど来ないウリハムシが何故か秋作には来ます。近く植えてるウリ類には来なくてズッキニーだけ。不思議です。 今年は

今年は先週まで人参をお届けしてました。 春人参としては、農園最長記録です。例年梅雨が入れば終わり、6月中順位までです。原因は梅雨で根腐れが多発するから。粘土質の土壌だし仕方がないと諦めてた部分もありました しかし今年は、

神様よりはエンジンポンプの方が信用できる、2017年夏 降りそうで降らないんだな 山の反対側の奈良県や和歌山県は夕方の「にわか雨」が有るんだけど、大阪側いつもこんなんです。

里芋様子です。 だんだん大きくなってきました。 去年試験的に栽培した品種が、かなり美味しかったので、これまで自家採取してきたものを止めて 新たな品種にすべて更新しました 日本一おいしいと言われる産地より種芋を取り寄せてま

今年は品種を一新したので、心配していたトマトですが、収穫量も例年並みになってきました。 系7品種で栽培比較したのですが、特徴も様々で面白いです。 これまで食べたことが無いような、深みの有る甘さのトマトの品種を発見できたの

9月からの端境期対策で取り組んでる、秋作のズッキーニ。 徐々に大きくなってきました。 2年前から取り組んでるんですが、まだまだ栽培方法が固まらないです 周りに秋作のズッキーニを栽培してる方がいないので、品種選びから、播種

梅雨が空けて、夏真っ盛り。気温30度超え。夏野菜もバンバン採れてるところですが、頭の中はすでに秋冬野菜で一杯です。 畑の方はでは、春、夏の終わった野菜をどんどん片付け始めて秋冬仕様に仕立て直しです。 農園では、秋冬野菜に

6月の人気野菜のらっきょう。漬けてない生の物を掘りたてでお届けしてます。 最近のおすすめレシピは、トマトとらっきょうのブルスケッタ。 ブルスケッタという名称が正しいか分からないのですが、トマトとらっきょうを細かく切って、

6月下旬の野菜セット ナス、ピーマン、トマト、ズッキーニ、キュウリ、インゲン、ニンニク、らっきょう、人参、大葉 雨不足で生育の遅れてた夏野菜も、最近の雨で一気に成長しました。 まさ恵みの雨です 夏野菜の収穫が始まったので