野菜セット壬生菜 キャベツ ターサイ チンゲンサイ 大根 人参 カブ 里芋 茎ブロッコリー 赤からし菜 大寒波が来てますね。昨日の昼くらいからほぼずっと氷点下。畑の全てが凍りついてしまってます。野菜はもちろんですが土も凍 … Continue reading
野菜セットルタバガ 白菜 水菜 ターサイ ヤーコン コールラビ 里芋 大根 茎ブロッコリー カブ 等 ルタバガ入り始めてます今年は品種を替えました。去年までの発芽のばらつきが激しく栽培に苦労してのですが、ようやく発芽が安 … Continue reading
野菜セットターサイ 白菜 あじまるみ大根 ルタバガ 蕪 水菜 ブロッコリー ヤーコン 白ネギ 春菊 等 今週から一気に寒くなりました。きつい霜もおりて寒さに弱い植物や野菜は凍害で枯れ畑の様子も一変しました。こうなると冬野 … Continue reading
野菜セット 赤カブ 聖護院大根 キャベツ カーボロネロ 人参 高菜 壬生菜 ターサイ 茎ブロッコリー アンチョビ菜 今週は赤カブ入ってます。発色がとてもキレイです。肉質も柔らかくてジューシー、生食や酢漬けがいい感じです。 … Continue reading
野菜セット 水菜 キャベツ 茎ブロッコリー アンチョビ菜 さつまいも カーボロネロ 聖護院大根 コールラビ ルッコラ 等 水菜の収穫始めてます。12月からは大株系の水菜です。よく見かける水菜は殆どサラダ系の水菜で、真冬限 … Continue reading
野菜セットキャベツ 大根 蕪 さつまいも コールラビ ハニーケール コブ高菜 茎ブロッコリー アンチョビ菜 春菊 等 蕪が良い感じです。蕪は品種によって味や食感がかなり違ってきます。美味しい品種を探すべく、ここ数年いろい … Continue reading
野菜セットアンチョビ菜 茎ブロッコリー キャベツ 小蕪 ハニーケール 人参 サツマイモ かつお菜 春菊 味まるみ大根 等 今週は暖かい日が続きました。25度近くまで気温があがってびっくり。気温が高いと野菜の生育スピードが … Continue reading
