片付け

昨年の10月は獣害が酷く、さんざん畑を荒らされました。出荷できなくなった野菜も多々、、、、千早赤阪村では獣害が年々酷くなってるのにかかわらず、その対策も周辺の市町村より遅れてると感じます。要望は出してるのですが、現 […]

緑肥を活かす

昨年に引き続き、緑肥のタネを蒔きまくってます。粘土質の土壌で、有機物や腐食が少なくなると、直ぐにガチガチになります堆肥を入れたりすれば良いのですが、運んで撒いてと大変そこで利用するのが、緑肥。普通に草を生やしても良

注文していた育苗土とりに行ってきました。そろそろ育苗開始です。有機栽培向けのの苗が欲しいので、基本的に自分のところで苗を作ります。就農当初は、自家製育苗土にこだわってみたんですが、品質がバラついたり、作るのがものす

先日、狩猟免許の試験を受けに行って、無事合格しましたその事を、知り合いの猟師さんに報告すると、まるごと1頭分のイノシシを頂きました。なんともスケールのでかい話です。これから、僕もこんなのを捕まえるようになるのか

これまでニラは作っていたものの、畑の片隅に一列だけと言ったレベル今年の夏に見学行った、週300件程、野菜セットを出してる農園では、ニラを大量に作って、きちんと野菜セットの一品として出してたのが、すごく印象に残ってたので

毎年、最後の仕事として玉ねぎの植え付けがあります。何千本と植えるので、なかなか時間のかかる仕事です。さ～植えるぞ！と気合を入れないと、なかなか捗りません。今年は見学に来て頂いた方の手助けもあり、ほぼ終わりで、残すとこ

最近は朝晩、かなり冷え込むようになってきました。掛けてた防虫ネットを外して、畑の全貌が見えるようになりました。今年のできは、葉物系は豊富で冬を向かえれそうです。キャベツ、ブロコッリーが夏の日照りと、ネキリムシの被害

秋冬作は、れから種を蒔いても大きくならないので、種まき終了。これからは収穫のみ。これからの播種、定植は越冬させる、玉ねぎ、エンドウ、そら豆です。その前にひたすら片付けです。パイプ撤去して、マルチ剥がして、たがやして

寒くなってきたので、鍋の季節です。農家として、ぜひとも習得したい技術に鳥の解体というのがあります。庭先でニワトリを飼って、卵を産まなくなったら、絞めて食べるという、昔ながらの農家の営みです自給力向上の為にもいつか経

現在収穫中のパクチョイよく調べずに、なんとなく変わった名前だったので種を購入なんとなくチンゲンサイ違いは茎が白さと、ちょっと開張型調べると、日本では白茎のチンゲンサイをパクチョイと呼んでるそうな約一ヶ月で収穫可

年々酷くなる獣害去年は冬野菜の畝を潰されました。今年も、夏野菜の畝を中心に畝が荒らされてます。行政にイノシシ対策をとお願いしてるものの、、、近隣の市町村並の対応が、千早赤阪ではいろいろとあって、難しいです。柵

この秋は、なかなかテンションが上りません。雨で、土が乾かなくて、計画通りのタイミングでの種まきが難しです。それ以前に、畝立てもできないし、、、イノシシに畝を破壊されるし、虫害酷くて、一部の野菜が全滅だったりそし