農園日誌

野菜セット　2022-05-10

野菜セット新玉ねぎ　スナップエンドウ　うすいえんどう　ズッキーニ　レタス　大根　スイスチャード　ルッコラ　水菜　ビーツ　等 新玉ねぎが美味しい季節です。ウチは野菜を買うことがほぼ無いので、玉ねぎはかなり久しぶりでよけいに […]

野菜セット　2022-05-03

野菜セットスナップエンドウ　大根　蕪　ズッキーニ　ルッコラ　スイスチャード　玉ねぎ　水菜　チンゲン菜　レタス　等 今シーズン始まりました。5月上旬といえば春の豆。スナップエンドウが入ってます。やっぱり美味しいですね。この […]

畑の様子

雨が3,4日置きに降ってますね。大阪の粘土質の土質だと乾かないんだな。乾かない＝土を動かす仕事ができない。ということで今日は午後からお休み。4月の中旬から夏野菜を植える予定なのでそろそろ、畑を耕して畝立てしてと作業を進め […]

野菜セット　2022-02-22

野菜セットカーリーケール　キャベツ　白菜　大根　蕪　人参　子持ち高菜　わさび菜　ベビーリーフ　等 今週が最後の発送なので、ケール系は株ごと入れてます。上の写真はカーリーケールです。 こんな感じで下から大きくなった葉を収穫 […]

苗の販売について

無農薬や有機栽培向けの苗についてお問い合わせを頂きありがとうございます。農園の苗の販売についてをまとめさせていただきます。苗の購入を希望される方は一読下さい家庭菜園でも無農薬や有機栽培を行って見たいという方へ多少なりでも […]

野菜セット　2022-02-15

野菜セットキャベツ　白菜　大根　人参　蕪　子持ち高菜　カーボロネロ　アンチョビ菜　ほうれん草等 今年は人参が大きいです。大きくなる品種であるんですが、発芽率が少し悪くて株間を空きすぎた感もあって大きいです。ジュース用の注 […]

野菜セット　2022-02-08

野菜セット大根　人参　キャベツ　蕪　ルタバガ　ケール　茎ブロッコリー　ヤーコン　かつお菜　子持ち高菜　等 温床が完成しました。これで夏野菜の育苗開始できます。農園で使ってるのは、踏み込み温床と呼ばれるもので発酵熱で温度を […]

野菜セット　2022-02-01

　　　 野菜セット 子持ち高菜　大根　人参　蕪　ヤーコン　キャベツ　茎ブロッコリー　ハニーケール　わさび菜　ルタバガ　等 写真は子持ち高菜。こんな脇芽を収穫していきますだいたい1月中頃から2月一杯までが収穫期間。一個づつ […]

野菜セット　2022-01-25

野菜セットカーボロネロ　大根　人参　蕪　キャベツ　アンチョビ菜　ルタバガ　わさび菜　ヤーコン　子持ち高菜　等 カーボロネロは広葉タイプのものです。品目表に書き忘れたんですんが、カーボロネロかカーリーケールのどちらかが入っ […]

野菜セット　2022-01-18

野菜セット白菜　大根　人参　蕪　カーボロネロ　こぶ高菜　リーキ　ヤーコン　子持ち高菜　等 白菜の収穫はじめました。ここ数年は、白菜の収穫遅めで年明けくらいから収穫してる気がします農園始めた頃は10月収穫も狙って栽培してた […]

野菜セット　2022-01-11

野菜セット大根　人参　リーキ　蕪　キャベツ　こぶ高菜　アンチョビ菜　さつまいも　ケール　等 上の写真はリーキ。西洋のネギです。今シーズンは白ネギが全滅で、リーキだけ生き残りました。雨が多かった事が原因だと思います。もっと […]

野菜セット　2021-12-28

野菜セットキャベツ　人参　大根　蕪　ルタバガ　小ねぎ　こぶ高菜　ハニーケール　縮ほうれん草　茎ブロッコリー　等 寒波が来て寒い日が続いてますね。金剛山は真っ白です。野菜の甘味がグッと乗ってきた感じです。キャベツが特にいい […]