農園日誌

野菜セット　2022-02-01

　　　 野菜セット 子持ち高菜　大根　人参　蕪　ヤーコン　キャベツ　茎ブロッコリー　ハニーケール　わさび菜　ルタバガ　等 写真は子持ち高菜。こんな脇芽を収穫していきますだいたい1月中頃から2月一杯までが収穫期間。一個づつ […]

野菜セット　2022-01-25

野菜セットカーボロネロ　大根　人参　蕪　キャベツ　アンチョビ菜　ルタバガ　わさび菜　ヤーコン　子持ち高菜　等 カーボロネロは広葉タイプのものです。品目表に書き忘れたんですんが、カーボロネロかカーリーケールのどちらかが入っ […]

野菜セット　2022-01-18

野菜セット白菜　大根　人参　蕪　カーボロネロ　こぶ高菜　リーキ　ヤーコン　子持ち高菜　等 白菜の収穫はじめました。ここ数年は、白菜の収穫遅めで年明けくらいから収穫してる気がします農園始めた頃は10月収穫も狙って栽培してた […]

野菜セット　2022-01-11

野菜セット大根　人参　リーキ　蕪　キャベツ　こぶ高菜　アンチョビ菜　さつまいも　ケール　等 上の写真はリーキ。西洋のネギです。今シーズンは白ネギが全滅で、リーキだけ生き残りました。雨が多かった事が原因だと思います。もっと […]

野菜セット　2021-12-28

野菜セットキャベツ　人参　大根　蕪　ルタバガ　小ねぎ　こぶ高菜　ハニーケール　縮ほうれん草　茎ブロッコリー　等 寒波が来て寒い日が続いてますね。金剛山は真っ白です。野菜の甘味がグッと乗ってきた感じです。キャベツが特にいい […]

野菜セット　2021-12-21

野菜セットわさび菜　キャベツ　大根　人参　蕪　ルタバガ　縮ほうれん草　ポップコーン　バターナッツ　茎ブロッコリー等 今年の冬は根菜多めですね。去年まではもっと葉物が多かったのですが、冬は葉物が大型化するので消費が大変とい […]

野菜セット　2021-12-14

野菜セットキャベツ　大根　人参　蕪　正月菜　アンチョビ菜　縮ホウレン草　ポップコーン　ルタバガ　さつまいも　等 今年一番の冷え込みでしたね。朝の9時過ぎだけど、霜が残ってます。野菜が凍ってる時に収穫すると、収穫後に凍害が […]

野菜セット　2021-12-07

野菜セット里芋　キャベツ　人参　大根　蕪　茎ブロッコリー　かつお菜　ターサイ　ルタバガ　ホウレン草　等 いつも入れてる野菜リストに書き忘れですが、ルタバガが入ってる場合が有ります。黄色い蕪みたいな野菜です。僕が初めて料理 […]

野菜セット　2021-11-30

野菜セット サボイキャベツ　寒締めほうれん草　赤カブ　人参　大根　わさび菜　ハニーケール　日野菜蕪　ハヤトウリ　アンチョビ菜　等 月曜日に今シーズンの初霜。冬がやってきた感じです。初霜となんで強調するかというと、一気に畑 […]

野菜セット　2021-11-23

野菜セットキャベツ　大根　人参　日野菜かぶ　水菜　アンチョビ菜　ピーチホワイト　茎ブロッコリー　ハヤトウリ　等 今日は風が強く寒い一日でした。寒くなると果菜類（ナス、ピーマン、きゅうり等）は採れないんですが、最後に採れる […]

野菜セット　2021-11-16

野菜セットキャベツ　里芋　大根　人参　蕪　茎ブロッコリー　アンチョビ菜　ルッコラ　水菜　ケール　等 アンチョビ菜入ってます。去年、評判良かったので今年からは農園のレギュラーです。似たような野菜で茎ブロッコリーがあります。 […]

野菜セット　2021-11-09

野菜セットキャベツ　大根　人参　蕪　ルッコラ　水菜　里芋　わさび菜　ケール　アンチョビ菜　等 朝方に雨がやむ予報だったのに、一日中小雨。天気のレーダーみてるとなんだか大阪の上だけ雨雲が停滞してる感じでやきもき。雨の中の収 […]