農園日誌

綿花に挑戦

昨日の地震には驚きました。農園は大阪南部ですので通常どおり過ごせていますが、大阪北部の方が心配です。一日も早くもとの生活に戻れるようお祈りします。農園では今年、綿花の栽培を少しだけ行ってます。数年前に和泉木綿の種 […]

6月3週目　野菜セット　2018

6月3週目新玉ねぎ、新じゃがいも、新にんにく、モロヘイヤ、ヒユナ、きゅうり、モロッコいんげん、美味タス、人参、ビーツ、大葉、ズッキーニ、らっきょう、みさきキャベツ　サイズ、頻度に合わせてこの中より野菜セットを作らせて […]

梅雨真っ只中

梅雨に入ってしまいましたね。今日の収穫もにわか雨でずぶ濡れです。ニンニク、らっきょうなど入ってます。乾かす時間も乾く様な天気でも無かったので、湿ったままで袋詰めしてます。お野菜到着しましたら、にんにくだけでも袋から出 […]

6月2週目　野菜セット　2018

6月2週目　野菜セット本日収穫した野菜みさきキャベツ、エンサイ、人参、水菜、ビーツ、新玉ねぎ、新ジャガ、新ニンニク、ジャワほうれん草、ズッキーニ、美味タス、夏野菜頻度やサイズによって、収穫した野菜の中から野菜セット […]

梅雨目前

土日返上でなんとか玉ねぎの収穫が終わりました。毎年こんな構図の写真を撮ってる気がします。積み込んでヤレヤレといったところです。でもこの後、玉ねぎ小屋に吊る作業が待っているんですがね。今年の玉ねぎのできは、奇跡的にと […]

6月1週目　野菜セット　2018

本日の野菜セット新にんにく、新玉ねぎ、新じゃがいも、ズッキーニ、みさきキャベツ、ヒユナ、空芯菜、ビーツ、水菜、ルッコラ、美味タス、スイスチャード保存系野菜の新物がこの時期に収穫が重なります。今週は新にんにくと、じゃが […]

玉ねぎの単品販売

今田自然農園の玉ねぎの単品販売可を開始しましたマルシェなどで、無農薬野菜に興味を持ってる方から直接話しを伺うと、普段よく使う玉ねぎで無農薬のものがなかなか手に入らなく困ってる言う声が。小松菜等の葉物系はスーパ等でも手 […]

梅雨入は何時？

5月のあっという間に終わり、そろそろ梅雨入りの時期に。天気予報を聞くと今年は梅雨入りが早いみたいですね。この梅雨直前の時期は、貯蔵系野菜の収穫ラッシュです。新◯◯みたいな野菜がでてきます。農園でも、新玉ねぎ、新じゃが […]

5月４週目　野菜セット　2018

5月の4週目　野菜セット大根、人参、ビーツ、新玉ねぎ、みさきキャベツ、ズッキーニ、ルッコラ、水菜、赤からし菜、美味タス、小松菜、空豆この中より、各サイズ、頻度にあわせて野菜セットを作りました春のお豆さん最終です。次 […]

新玉ねぎ

玉ねぎの収穫を始めました。今年は、品種を一新してます。今収穫しているのは「甘７０」という品種です。品種名で「甘」と付けば、甘さ重視の品種です。普通は、生で食べると辛いイメージの玉ねぎ。そんな玉ねぎにもかかわらず、品 […]

5月3週目　野菜セット　2018

玉ねぎが大きくなってきました。今は葉付きで葉玉ねぎとしてお届けしてます。葉先が枯れてるもの有るので、調理前に掃除してください。来週からは、葉を落として新玉ネギと名前を変えて出そうかなと思案中です。葉が綺麗なウチは葉付きで […]

2018/05/15　畑の様子

日曜日はすごい雨でしたね。なんだか今年の5月は雨が多いです。例年、4月が雨が多く、5月が乾燥気味なのですが、今年はそれが逆転してます。先日の雨に合わせて、さつま芋の苗を植えました。大雨だったので、上手く活着するかな […]