野菜セットキャベツ 人参 大根 蕪 ルタバガ 小ねぎ こぶ高菜 ハニーケール 縮ほうれん草 茎ブロッコリー 等 寒波が来て寒い日が続いてますね。金剛山は真っ白です。野菜の甘味がグッと乗ってきた感じです。キャベツが特にいい … Continue reading
野菜セットわさび菜 キャベツ 大根 人参 蕪 ルタバガ 縮ほうれん草 ポップコーン バターナッツ 茎ブロッコリー等 今年の冬は根菜多めですね。去年まではもっと葉物が多かったのですが、冬は葉物が大型化するので消費が大変とい … Continue reading
野菜セットキャベツ 大根 人参 蕪 正月菜 アンチョビ菜 縮ホウレン草 ポップコーン ルタバガ さつまいも 等 今年一番の冷え込みでしたね。朝の9時過ぎだけど、霜が残ってます。野菜が凍ってる時に収穫すると、収穫後に凍害が … Continue reading
野菜セット里芋 キャベツ 人参 大根 蕪 茎ブロッコリー かつお菜 ターサイ ルタバガ ホウレン草 等 いつも入れてる野菜リストに書き忘れですが、ルタバガが入ってる場合が有ります。黄色い蕪みたいな野菜です。僕が初めて料理 … Continue reading
野菜セット サボイキャベツ 寒締めほうれん草 赤カブ 人参 大根 わさび菜 ハニーケール 日野菜蕪 ハヤトウリ アンチョビ菜 等 月曜日に今シーズンの初霜。冬がやってきた感じです。初霜となんで強調するかというと、一気に畑 … Continue reading
野菜セットキャベツ 大根 人参 日野菜かぶ 水菜 アンチョビ菜 ピーチホワイト 茎ブロッコリー ハヤトウリ 等 今日は風が強く寒い一日でした。寒くなると果菜類(ナス、ピーマン、きゅうり等)は採れないんですが、最後に採れる … Continue reading
野菜セットキャベツ 里芋 大根 人参 蕪 茎ブロッコリー アンチョビ菜 ルッコラ 水菜 ケール 等 アンチョビ菜入ってます。去年、評判良かったので今年からは農園のレギュラーです。似たような野菜で茎ブロッコリーがあります。 … Continue reading