「ウスイ」が採れ始めました。 スナップは今回がラストかな?豆が2種類入ってます。色や質感の違いで判ると思いますが、左がウスイ、右がスナップエンドウです。 ウスイは3月くらいからスーパーや八百屋に並びますが、それはハウス栽 … Continue reading
野菜セット 大根 蕪 葉玉ねぎ ルッコラ サラダ水菜 赤からし菜 小松菜 美味タス ビーツ スナップエンドウ 5月前半は葉物が多めの傾向ですね。 夏に向かうに連れて葉物が夏野菜に入れ替わって行きます。 この時期から果菜類 … Continue reading
GWが終わって定期宅配の出荷も本格化してきました。 今日も朝から収穫です。今朝はさむかった~ 3,4月は端境期として毎年お休みしているので、2ヶ月ぶりの出荷。勘を取り戻すのに必死です。 なんとか本日の出荷を終えてブログを … Continue reading
端境期が明けて本日分より再開いたしました。 今年は、3月の天気が雨続きで畑の準備がまったく進まずに少しおくれました。 まーなにわともあれ今年も無事再開できてよかったです。 これから来年2月一杯まで、野菜を切らさずお届けし … Continue reading
本日が2月の最終発送日なので、本年度の最終便となります。 天災続きの年度でしたが、なんとか最終発送を終えれてホッとしてます。 思い返して一番記憶に残ってるのは、やはり台風。歴史に名前を残す級の台風で大阪の農業に深く爪痕を … Continue reading
2月4週目 野菜セット 2019 大根 人参 キャベツ ルタバガ カーボロネロ こもち高菜 かつお菜 コブ高菜 白ネギ カブ ワナビ菜 スティックセニョール ほうれん草 最終間近なので、いろいろとオマケ多く … Continue reading
本日は24節気で「雨水」。草木が芽生える頃で、昔から、農耕の準備を始める目安とれてます。 農園の方も春の準備が本格化です。上の写真は里芋の畝を耕した時の写真です。 種芋分を残して、耕します。 農園は小さいので、畑を結構高 … Continue reading