野菜セット みさきキャベツ、大根、人参、エンサイ、おかひじき、玉ねぎ、レタス、ズッキーニ、水菜、スイスチャード 今週はおかひじきが入りました。 リクエストが有ったので久々に栽培しました。上の写真の野菜です このおかひじき … Continue reading
今日が雨予報だったので、昨日は種まき日。 今年はゴボウがネキリムシに食べられまくってます。これでかれこれ三回目の蒔き直し。 ネキリムシは根本から齧るので、被害が大きいです。 稀にに有るネキリムシの多発。無農 … Continue reading
野菜セット そら豆、ウスイエンドウ、大根、人参、美味タス、ルッコラ、水菜、みさきキャベツ、新玉ねぎ、スイスチャード 写真は火曜日に撮ったキャベツの様子、この時は8分巻くらいだったけど、雨と30℃近い気温で一気に巻いて本日 … Continue reading
春の豆のリレー。スナップエンドウからウスイ、そして最終のそら豆です。 今週からそら豆の収穫が始まりました。 子供の頃はあまり美味しいと思わなかったけど、大人になると美味しさが分かるそら豆。1シーズンに一度は必ず食べたいな … Continue reading
野菜セット ウスイ、新玉ねぎ、大根、人参、蕪、ルッコラ、小松菜、スイスチャード、美味タス、ビーツリーフ、他 スナップエンドウが終盤で収穫量がすこしだけ、そら豆は採り始めでこれも収穫量が少しだけ、急遽収穫予定を変更して人参 … Continue reading
「ウスイ」が採れ始めました。 スナップは今回がラストかな?豆が2種類入ってます。色や質感の違いで判ると思いますが、左がウスイ、右がスナップエンドウです。 ウスイは3月くらいからスーパーや八百屋に並びますが、それはハウス栽 … Continue reading
野菜セット 大根 蕪 葉玉ねぎ ルッコラ サラダ水菜 赤からし菜 小松菜 美味タス ビーツ スナップエンドウ 5月前半は葉物が多めの傾向ですね。 夏に向かうに連れて葉物が夏野菜に入れ替わって行きます。 この時期から果菜類 … Continue reading