ぼちぼち春野菜育ってきてます 大根 春は大根は品種選びが重要です。秋冬用を使うとすぐにトウ立ちしてしまいます。 ここ最近好んで春に種まきしてるのが三太郎という短根の大根、春でも美味しい大根ができるように思います。 その後 … Continue reading
昨年に続いて今年も麦蒔いてます。 人が食べる用ではなくて、土のご飯です。 研修先では、土作りではなくて、育土と教わりました。 字のごとく土を育てます。土は作るものでは無く、育てていくものなんです。 麦を育てて、大きくして … Continue reading
極早生の玉ねぎ育ててみました。 さすが極早生、収穫が4月前半からできてます。 早い時期に、うまく太らせれるか心配だったんですが、上手くいったみたいです。 今は3、4月は端境期でお休みしてるんですが、できるだけこの端境期の … Continue reading
お子様と、「リス」(お客さんの家のペット)に好評だったみたいなんで、今年もポップコーン作ります。 去年収穫したポップコーンをばらして種をにします。 先の方は、あまりよさそうじゃなかったので、除いてます。 後でおやつで食べ … Continue reading
ひょんなことから、昨年らっきょの種球を頂いたので育ててます。 かなり頂いたんで、育ててる量もそこそこあります。 さてどうするか?野菜セットに入れるだけじゃや絶対に余る量です。 除草したりと手間をかけてるので、余って潰すの … Continue reading
ルッコラは好きなんで、毎年育ててます。 サラダにルッコラが入ると、味の深みがます様な気がします。 以前は、日本の種苗会社さんの種を使ってたのですが、昨年は本場が良いかなと、イタリアのメーカの種を育てました。これが、味も育 … Continue reading
寒波で、夏野菜の苗がかなりやられてしまったけど、、、、 夏野菜以外の苗は、寒さにはある程度耐性をもってます。 写真の苗は、陸シリーズの苗たち。 「陸ひじき」と「陸のり」です。 春は、発芽に時間がかかるので、育苗というか、 … Continue reading