野菜セット 2024-06-18
野菜セット
じゃがいも 玉ねぎ キュウリ コリンキー インゲン スイスチャード ズッキーニ スイートコーン エゴマの葉
今朝はすごい雨でした。雨の中収穫したので全体的に野菜が湿ってます。袋に入ってるものは早めに出して下さい。天気予報をみているとそろそろ梅雨入りですね。
昨日じゃがいもの収穫を終えました。天気予報と相談しながら収穫を遅らせたので今年は大きのが多いです。
ピーマン、ナス、トマトが少しづつ収穫始まりました。まだほんの少しなので毎週のお客様優先で玉ねぎやじゃがいもの代わりに入れてます。
来週か再来週以降は収穫量が増えるので皆様に入る予定です。
野菜セットの内容も5月に比べるとだいぶ変わってきました。葉物系野菜がほぼ終了で今週入れるスイスチャードが最後です。葉物系は暑い時期の栽培が難しいので、夏はお休みしてまた秋以降に入ります。キャベツも同じです。ただキャベツはそろそろ秋用キャベツの種蒔き時期。夏野菜の収穫もまだなのにもう秋野菜の準備の時期です。何かリクエスト有りましたらお伝えくださいませ
スイートコーン
とうもろこし入り始めました。7月上旬ごろまでのお届け予定です
無農薬栽培のとうもろこしは、アワノメイガの幼虫が入り込んでる場合があります。
これを防ぐのは、ハウス内で栽培するか、畑一面を防虫ネットで囲むかしかなく、当園では規模、費用的に難しく何も防除無しで栽培してます。
7月上旬頃まではまだ何とか少ない被害で栽培できるので栽培しています。
とうもろこしに関しては、虫の被害を許容するか、栽培を諦めるかしかありません。
虫が入ってる可能性ある事をご理解とご協力お願いします。
入ってる部分は虫が食べた跡が有るので判ります。其の部分を上手く切り取って使って頂けると助かります。
採れてる間は、野菜セットには毎回2本づつ入れる予定です。単品販売も承っています。単品は1本200円です。野菜セットと同封できます。ご希望有りました連絡下さい。（宅配会員様のみへの販売です）
茹でてももちろん美味しいのですが、最近は茹でる以外の食べ方を好きで、とうもろこしご飯、コーンバターラーメン等色々ととうもろこしを使った料理を楽しんでます。缶詰のコーンは年中手に入りますが、フレッシュなコーンを使えるのはこの時期だけです。皆様も是非色々と楽しんで下さい
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